本格的な秋到来!!秋といえば「ひやおろし」!! 2022-09-21 08:52:28 おはようございます。奈良 新大宮の“農と発酵Zen”です。一昨日に開催した“倉本酒造お酒の会”の余韻がまだ抜けない感じです(・・;)うーん、良かった。ホント良かったです。何と言っても倉本隆司代表が素晴らしかった。顔の表情や顔付き、説明の仕方、声のトーン、フライヤー、新しい法被。過去や歴史への捉え方、自分の蔵の在り方や危機感、お酒への姿勢、向き合い方。ご自身の家族への愛など…。この会を通して倉本氏からは湧き出る新しい力のような明るい光やエネルギーを感じました!彼らのような人材が芽吹きかけているというのは、日本酒業界も安泰ですね。「年寄りか〜!」という声が聞こえてきそうですがwwだけど本当にうれしいですね。今朝は日本酒です。秋といえば、“ひやおろし”の季節。今年のひやおろし、なかなか良いですよ。一部、完売したものもございます。写真以外にもございます。飲みくらべもオススメです。ぜひ見に来てください。本日もどうぞ宜しくお願い申し上げます。皆さまにとって良い1日でありますように。