フランスワインのような長野発のワイン!! 2022-09-25 08:09:36 おはようございます。奈良 新大宮の“農と発酵Zen”です。暑さ、ちょっと戻ってますね。朝晩が寒いので服装間違って風邪ひく…というパターンですね。服装を注意すること、身体をいたわること…やってくださいませ。またまた、ええワインが届きました。“グラン ゲヴェルツトラミネール”カーヴハタノ様作、ブドウは千曲市の北澤農園様。最強コンビ。ちょっとだけお味見しました。長野県でゲヴェルツトラミネールが栽培できるんですね。スゴイ!と言うか、北澤さんのブドウの手入れや育て方がスゴイんでしょうね。フランスワイン好きのお客様がアルザスワインか、って思ったと。うれしいお言葉ですやん!まだ角打ちカウンターで味わっていただけます。ぜひー。本日宜しくお願い申し上げます。皆さまにとって良い1日でありますように。