三重県名張市発!!優しい飲み口の日本ワイン!!

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おはようございます。
奈良 新大宮の“農と発酵Zen”です。
10月まで
今日を含めてあと3日。
食材を目にすると、
秋らしさも増してきました!
今年も残すところ90日とちょっとですね。
気持ちを引き締め直していきたい
と思っております。
本日も張り切って営業中です。
宜しくお願い申し上げます。
今朝のご案内も
先日入荷して参りました“日本ワイン”です。
こちらは2018年三重県名張市に
設立されたワイナリー“國津果實酒醸造所”様です。
【クニツカジツシュジョウゾウショ】
ワイン醸造は「葡萄8割、人2割」
という強い信念のもと、
葡萄農家様に敬意を払いながら、
醸造を行なっておられます。
テーマは葡萄農家。
“budoutoikiru=葡萄と活きる”を
掲げた山形市本沢の農家さん達の
デラウエアを使用。
しっかりしたきれいな酸味、
東北のデラウェアを感じさせる
凛としたきれいなワイン。
ミント、パイナップル、レモン
といった爽やかな香りから、
口に含むと美しい若い酸味が
口いっぱいに広がります。
ですが、飲み口はどこまでも優しく
ミネラルウォーターのように
体にしみ込んでいきます。
余韻に少しマスカットのような
さわやかな香りもあります。
飲み手を選ばず、
どなたにでも自信を持って
オススメできるワインです。
数量限定ですのでお早めに。
本日も宜しくお願い申し上げます。
皆さまにとっても
良い1日でありますように。