阪神百貨店「北海道市場」 本日も出張出店中!! 2022-10-09 07:40:26 おはようございます。奈良 新大宮の“農と発酵Zen”です。阪神百貨店様北海道展“北海道市場”、本日も出張出店しております。8階で開催中。北海道周遊銘酒BAR【A3】におります。本日は藤井が実店舗勤務で、その代わり北田氏が阪神百貨店様で頑張ってくれてます。皆さん、ぜひひやかしにでもご来場くださいwwどちらの店舗に?って…。それはお客様にお任せします。実店舗でもボチボチ営業しております。尚、変則営業になっております。11時から19時までです。実店舗の方ですが、夕方18時からはほぼ満員御礼となっております。ご来店を予定いただいてましたお客様、事前にご連絡をいただければ幸いです。宜しくお願い申し上げます。そうそう、昨日の阪神百貨店様で気付いたのですが、ただ今、北海道市場で出品中のTAKIZAWAワイナリー様のピノノワール、コルク“DIAM(ディアム)30”だったんですね。“DIAM30”とは、コルク製造会社のDIAM(ディアム)社が自社コルクを30年間、コルク不良でワインが劣化しないことを保証する!という意味です。ですので、このコルクを使用するというのは自社ワインに対して、このコルクを使って30年近く熟成させても大丈夫ですよ、楽しんでみてください、という意味です。ウチのこのワイン、30年近く熟成させたい!熟成させても大丈夫ですよ!という表れかな⁉︎最近メキメキ品質が向上している日本ワイン。凄いです!これからもご注目ください。今日もワインとチーズと日本酒とコーヒーでお客様と楽しみを共有したいと思っています。楽しみにお越しください。本日も宜しくお願い申し上げます。皆さまにとって良い1日でありますように。