大人気のチーズ 2021-07-09 19:40:24 おはようございます♪奈良市新大宮のチーズショップ“農と発酵Zen”です。今日から7月ですね。“夏男”の私の月です‼︎笑笑2021年後半も引き続き宜しくお願い申し上げます。先週末から、店頭ショーケースもカットルーム内のストック冷蔵庫もスッカラカンでしたチーズ。昨日、チーズが入荷して参りました‼︎入荷したチーズを1つずつ状態をチェックしてお世話したりカットしたり。今回のは良い状態のものが多いです。お陰様で最近では、レストラン様やオーセンティックなBAR様などからもお声が掛かかるようになり、このカワイイチーズ達がすぐに巣立ってくれます♪もちろん、嫁ぎ先でも可愛がられることを信じてやみません!弊店では毎週半ばにチーズを入荷させることが多いのでそれに合わせてご来店していただくのも面白いかと…。チーズラバー様、お待ちしております。それから本日は、弊店人気のブッラータも入荷予定です。店内メニューのデザート仕上げは先日からオレンジに変わっております。画像をご覧になってください。こちらも人気となっております♪お早めにお越しください。あと、こっそり言いますが、只今の角打ちカウンターの日本ワイン珍しいの開いています。ではでは。本日も張り切って営業して参ります。宜しくお願い申し上げます。