大人気のチーズ

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おはようございます♪
奈良市新大宮のチーズショップ
“農と発酵Zen”です。
今日から7月ですね。
“夏男”の私の月です‼︎
笑笑
2021年後半も引き続き
宜しくお願い申し上げます。
先週末から、店頭ショーケースも
カットルーム内のストック冷蔵庫も
スッカラカンでしたチーズ。
昨日、チーズが入荷して参りました‼︎
入荷したチーズを1つずつ
状態をチェックして
お世話したりカットしたり。
今回のは良い状態のものが多いです。
お陰様で最近では、レストラン様や
オーセンティックなBAR様などからも
お声が掛かかるようになり、
このカワイイチーズ達が
すぐに巣立ってくれます♪
もちろん、
嫁ぎ先でも可愛がられることを
信じてやみません!
弊店では毎週半ばに
チーズを入荷させることが多いので
それに合わせてご来店して
いただくのも面白いかと…。
チーズラバー様、お待ちしております。
それから本日は、
弊店人気のブッラータも入荷予定です。
店内メニューのデザート仕上げは
先日からオレンジに変わっております。
画像をご覧になってください。
こちらも人気となっております♪
お早めにお越しください。
あと、こっそり言いますが、
只今の角打ちカウンターの日本ワイン
珍しいの開いています。
ではでは。
本日も張り切って営業して参ります。
宜しくお願い申し上げます。