吉野から“森林浴の涼” 2021-07-28 09:23:18 おはようございます♪奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。スマホニュースに表示される東京オリンピックでのアスリート達の活躍に一喜一憂している今日この頃です(・・;)連日、暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。適切な空調のお部屋で十分な水分補給を。先日伺ってきた吉野から“森林浴の涼”を届ければと思っています。奈良県吉野の“吉野杉の森”の風景。“花巴”を醸す蔵元美吉野醸造様の橋本晃明氏にご案内いただきました。数万本、綺麗に密植されています。中には直径2m近くある大木もあり、真っ直ぐ、空に向かって伸びています。動画の声の主は橋本晃明氏。“100年先の成長を考えて今を生きる”その山守らのスタイルに自分のちっぽけさを感じてしまいました。しっかり根を張り、天に向かって真っ直ぐ伸びる様は感慨深いものでした。農と発酵Zenもそうでありたいものです。本日、美吉野醸造様から新しい商品が届きます。本日もしっかり営業して参ります。皆さまのお越しをお待ちしております。