ワークショップ“カカオラボ” で作った混じりっけの無いチョコレート 2021-08-13 09:28:26 おはようございます♪奈良市新大宮の農と発酵Zenです。一昨日の11日(水)から奈良市からの要請によりただ今、時短営業中です。定刻より開店・閉店時刻を30分繰り上げております。朝9時半から晩20時まで。ラストオーダーは19時半となっております。宜しくお願い申し上げます。さて東京オリンピックが終わってまだそんなに間がないですが、コロナ禍がさらに猛威を奮っております。また九州を中心として“災害級の雨”が続いております。皆さま、重ねて用心して臨んでください。無事を祈念しております。暗いニュースばかりですが、農と発酵Zenは気持ちを明るく持って前を向いてコツコツと歩みを進めたいと思っています。さて本日のこちらの写真は、今年3月14日(日)に弊店で開催しましたワークショップ“カカオラボ” で作ったチョコレート。先日ちょっとだけかじりましたが、今まで味わったことのない、混じりっけの無いチョコでした。これが本物のチョコか〜‼︎本当に美味しい。竹林代表、お世話になりました。ありがとうございました♪本日も張り切って参ります‼︎どうぞ宜しくお願い申し上げます。