しっかりフルボディ!!北海道仁木町から辛口日本ワイン!! 2022-03-01 09:15:16 おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。今日からもう3月‼︎早いですね。川沿いの樹々もつぼみがふっくらとしてきています。春ももうすぐ!さて、3月第一発目のお知らせは、日本ワインです。北海道仁木町にある“ル・レーヴ ワイナリー”様のワイン。“エンドレス ストーリー ケルナー”買いブドウのケルナーを使ったワイン。なめらかな口当たりで、しっかりフルボディの辛口です。冷たいときは大人しいですが温度が少し上がりだすと本領発揮。ケルナーの新境地を発見できます。ぜひお試しください。本日も皆さまにとって良い1日でありますように。