「ハード系こだわりパン」セットご予約受付中！！
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
大人気の木津川市sadacoro様の
“ハード系こだわりパン”セット
先日からまたご予約を
受付けさせていただいております。
今回分のご注文〆切は4月10日(日)。
前回申し込みできなかったという方、
タイミングが合わなかったという方、
宜しくお願い申し上げます。
お待ちしております♪
次回の販売は4月15日(金)お昼から！
※朝一番に焼いていただきき
お昼頃に弊店に届けていただきます。
弊店での販売はお昼からになります。
“sadacoro満足セット！”
※写真1枚目〜4枚目。
【内容】
・ルヴァン カンパーニュ 1/2サイズ
・パン ド ロデヴ 1/4サイズ
・バゲット 1本
【お値段】税別1,650円
です。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
『sadacoro』様のプロフィール【ポリシー】
日々の糧となるように、
小麦のおいしさを味わっていただけるように、
パン作りを心がけています。
【経歴】
19歳から20年間
パン屋や洋菓子店にて修行。
京都の南端、
奈良県に近い木津川市に
2012年10月、
パン屋“sadacoro”をOPEN。
『sadacoro』様のこだわり【製法】
すべてのパン生地を前日に練り、
オーバーナイト製法(12時間低温発酵)で
ゆっくり発酵させています。
小麦本来の旨みと風味を引き出し、
小麦粉の中心まで水分が行き渡ることで
しっとりと美味しく召し上がっていただけます。
『sadacoro』様の所在地と連絡先・京都府木津川市城山台13-21-3
・TEL : 0774-26-6903