新たな学びを得たワイナリー訪問!! 2022-06-01 09:09:02 おはようございます♪奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。今日から6月ですね。半袖デビュー!関西は暑くなるようです。体調管理に気をつけてください。さて今朝の写真は…!先日訪れました、日本のとある場所にあるとあるワイナリーに伺って参りました。(正式なワイナリー名は伏せておきますww)晴れ渡る青空、心地よい爽やかな風…。畑は辺り一面、草生栽培によるあざやかな緑色とタンポポの綿毛の淡い白色のコントラスト。畝に沿って樹の根元近くだけキレイに土が掘り起こされてました。※農耕用の馬による“馬耕の跡”だとか。虫たちの営み、鳥たちのさえずり、近くの水耕田のカエルの声。パワー充電。生き返ります。畑作業が忙しい中、時間を割いていただき、ありがとうございました。何度も訪れた場所ですが新しい学びを得ることができ、またさらに深めることができました。同じ時代に生きれて同じ場所で色々とお話を直接聴けて同じ時間を過ごすことができる。めちゃくちゃ幸せなことであり、なんて贅沢なんだぁー、と思います。ワクワクできて楽しい。しっかり勉強させていただきました。本当に尊敬に値する方々だなぁとつくづく感動しました。こう生きたい!とも思いました。ありがとうございました。本日も張り切って営業しております。本日も宜しくお願い申し上げます。皆さまにとっても良い1日でありますように。