洋酒によく合う！！近代的なチェダーチーズお試しあれ！！
奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
実は個人的に大好きなチーズの１つを
ご紹介させていただきます。
“チェダー”チーズです。
弊店のチーズの品揃えの基準は
“ヨーロッパの伝統チーズであること”ですが、
このチーズはそれに該当しません。
どちらかいうと
その逆の“近代的チーズ”です。
けどね、好きなんですよ〜。
だからちょっと無理言って
いつも仕入れてもらってます。
スコッチウイスキーなどの洋酒と
非常に相性が良いです。
この写真、私的には幸せな図柄です。
ぜひお試しください。