大好評！！カカオラボワークショップ！！
おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。まだまだ寒さは厳しいですけど、確実に寒さが和...
とびっきりの極上チーズが勢揃い！！
おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。少し温かくなってきました⁉︎気のせいですかね。...
英国産生バター登場！！ピュアで上品でクリーミーな複雑な味わいをぜひ！！
おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。本日は天皇誕生日で祝日ですね。ゆっくりしてく...
発酵や醸造の聖地へ！！杉浦みりん様と日東醸造様のご紹介！！
おはようございます♪奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。冬季オリンピックも終わりましたね。次は新型コ...
イギリスから飛来！？UFOのような羊乳のチーズ！！
おはようございます。奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。イギリスより新しいチーズが入荷。“バークスウ...